Zobrazit přihlášovací formulář

Moučníky, poháry

Přidat recept
(recept si oblíbilo 13 návštěvníků)

Honzovy buchty

0.0
Honzovy buchty

Potřebné ingredience

500g polohrubé mouky , 2 žloutky , 70g cukru , 60g másla , 20g droždí , sůl , 400ml mléka a trocha citrónové kůry , tuk + náplň jakou chcete u nás frčí povidla

Postup přípravy

Z mléka , droždí a cukru si uděláme kvásek .Do mísy si dáme mouku , žloutky , sůl .Máslo si necháme rozehřát a přidáme spolu do mísy s kváskem .Vypracujeme těsto - a necháme kynout na teplém místě tak 45 minut. Pote těsto znovu propracujeme .Na pomoučněném vále nakrájíme kousky a plníme náplní .Pořádně zabalíme a klademe do vymaštěného pekáče ( každou buchtu trochu pomastíme mašlovačkou,aby se nám nelepily ).Dáme péct tak na 150 stupňů na 40 minut .Upečené ještě teplé vyklopíme na vál a roztrháme . No a potom jen baštíme :-))

****

****

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Vera N 15. 5. 2010, 17:08
Nevím kde jsem udělala chybu, ale těsto bylo moc řídké. :-@ Na půl kila mouky se mi zdá 400 ml mléka hodně. Přidala jsem mouku, abych měla správnou konzistenci a buchty byly výborné.
Z.Lenka 17. 5. 2010, 14:39
@Vera N Dobrý den Věro , tak to opravdu nevím kde se stala chyba . Peču buchty podle tohoto receptu už dlouho a ještě se mi toto nestalo . Tak hlavně že se poté zadařilo a chutnalo . Lenka
Kathleen9 9. 2. 2009, 18:27
Lenko, buchty jsou výborné (zajic) Včera jsem je upekla a dnes už nejsou :-D
Z.Lenka 9. 2. 2009, 21:58
@Kathleen9 :-)jé tak to jsem moc ráda že chutnalo :-)děkuji za písnutí (L) (F)
tomtyna 31. 1. 2009, 21:06
Leni máte je krásný taky jsem je i moje tchýně je dneska pekla http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=37031&user=85818 http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=36994&user=85818 leni a naše babi má opravdu dobré těstíčko moc mi chutná a takové koláčky dělá taky naše babi kdyý je upeče druhej den už nejsou (pl) (pl) (pl) (jidlo) (jidlo) (jidlo) (jidlo) (L) (L) (L) (L) http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=19842&user=85818 (hello) (hello) (hello) Mirka
Z.Lenka 31. 1. 2009, 21:52
@tomtyna Mirko moc děkuji za odkazy už jsem nakoukla a máte spoustu receptů tak někdy něco upeču podle vás (F) :-) (hello)
tomtyna 31. 1. 2009, 22:52
@Z.Lenka Leni nemáte zač ráda jsem to udělala já taky hodně vařím i peču modle maminek na MMB a je tu hodně ůžasných receptů až něco upečete písně te jak vám to chutnalo (pl) (pl) (pl) třeba ke (C) (C) (C) nebo jen tak (hello) (hello) (hello) (hello) Mirka

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie